Śliwki suszone bez pestek 500g wspaniałe
Opis
Śliwki suszone (owoce Prunus domestica)Zawierają dużo błonnika, a więc zapobiegają chorobom jelita grubego i zaparciom. Mają też dużo witaminy K, a także potasu (pomaga w walce z nadciśnieniem tętniczym), magnezu, wapnia, fosforu (które razem przeciwdziałają osteoporozie), i nieco miedzi, manganu. Z pozostałych witamin sporo jest jeszcze A i z grupy B.
W skórce występuje sorbitol (nieprzyswajalny alkohol cukrowy), który wspomaga namnażanie dobrych bakterii jelitowych, usprawnia pracę jelit (wypróżnianie się), pomaga przy nadkwasocie.
Mogą przyczyniać się do wzrostu gęstości mineralnej kośćca u kobiet po menopauzie.
Mają niski poziom glikemiczny (ok. 10) więc spokojnie mogą je spożywać cukrzycy.
Zawartość polifenoli wraz z dużą ilością wit. A pomaga w walce z nowotworami (też prostaty) i miażdżycą. Mają one też działanie przeciwcukrzycowe, antyzapalne, antynowotworowe, wspomagające w walce z chorobami serca i układu oddechowego, w problemach z nadciśnieniem tętniczym, w walce z chorobą Alzheimera, czy Parkinsona.
Polifenole obecne w śliwkach:- fenolokwasy; fenylopropenowe (chlorogenowy, kawowy) fenylokarboksylowe (galusowy,protokatechowy)- flawonole (kwercetyna, rutyna)- flawanole (katechiny, taniny)- antocyjany (cyjanidyna, pelargonidyna, peonidyna)
