Pektyna jabłkowa 30g BATOM

Opis

Składniki: Pektyna amidowana 100% Sposób użycia:Do gotujących się owoców dodać 1 szklankę cukru wymieszanego  z zawartością opakowania, gotować 3- 5 min., dosypać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia, dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody, dokładnie wymieszać, gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować przez 20 minut.

Może zawierać alergeny: Zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.

Sposób przechowywania:Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Producent:BATOM.

PL Józef Leśniak, ul. Fieldorfa- Nila 17, 31-209 KrakówPektyna to naturalny środek żelujący do wyrobu dżemów, marmolad, galaretek, konfitur. Pektyna amidowana wymaga mniejszego dodatku cukru. Porcja 30g na 2 kg owoców i 1 kg cukru. Do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny cukier dodajemy gdy owoce są całkowicie miękkie.