Blender barmański 2,5 l 1680W z funkcją kruszenia lodu Hendi 238097
Opis
Wydajny, profesjonalny blender gastronomiczny stworzony do pracy pod dużym obciążeniem w barach, kawiarniach, lodziarniach oraz restauracjach. Silnik o mocy 1680 W, prędkość obrotowa do 24 800 obr./min oraz demontowane tytanowane ostrze zapewniają bezproblemowe kruszenie kostek lodu, przygotowywanie aksamitnych smoothie, koktajli, zup kremów i emulsji.
Dlaczego warto wybrać blender Hendi 238097 do lokalu?
Maksymalna oszczędność czasu: 3 automatyczne programy czasowe (30, 45, 90 s) pozwalają barmanowi wcisnąć jeden przycisk i zająć się obsługą gości, podczas gdy napój przygotowuje się sam.
Bezpieczeństwo na mokrym barze: Wbudowany system Safety Lock uniemożliwia uruchomienie obrotów bez poprawnie osadzonego kielicha, eliminując ryzyko uszkodzenia sprzętu i wypadków w pracy.
Jeden kielich do gorącego i mrożonego: Odporność poliwęglanu w zakresie od -40°C do 90°C pozwala przygotować w tym samym naczyniu kruszony lód do drinków, a chwilę później gorący sos lub zupę.
Koniec z tępymi nożami: Ostrze ze stali nierdzewnej AISI 420 zostało wzmocnione powłoką tytanową, co wielokrotnie wydłuża jego żywotność przy regularnym kruszeniu lodu.
Wydajność silnika 1680 W i kontrola obrotów w codziennej pracy
Urządzenie wyposażono w nowoczesny, elektroniczny panel dotykowy LED. Umożliwia on intuicyjne dopasowanie prędkości obrotowej do obrabianego surowca bez ryzyka napowietrzenia czy przegrzania masy:
Tryb LOW (ok. 8 350 obr./min): delikatne łączenie składników, sosy, bazy dressingowe.
Tryb MEDIUM (ok. 13 500 obr./min): gęste soki, koktajle owocowe, shake'i mleczne.
Tryb HIGH (ok. 24 800 obr./min): natychmiastowe kruszenie lodu, mrożone owoce, orzechy i twarde warzywa.
Funkcja pracy pulsacyjnej (Pulse): skokowe rozbijanie dużych elementów i kontrola nad fakturą napoju.
Trwałość poliwęglanu i łatwe utrzymanie higieny zgodnie z HACCP
Kielich o pojemności 2,5 litra z transparentnego poliwęglanu charakteryzuje się odpornością na uderzenia, upadki oraz wstrząsy termiczne. Obudowa z tworzywa ABS jest stabilna, tłumi wibracje silnika i jest odporna na zabrudzenia z syropów czy kwasów owocowych. Zastosowanie demontowanego modułu noża ułatwia dokładne mycie i dezynfekcję strefy roboczej. W zestawie znajduje się dopasowany popychacz z polipropylenu, ułatwiający blendowanie gęstych mieszanek bez dotykania ostrza.
Specyfikacja techniczna:
Marka: Hendi
Kod produktu: 238097
Przeznaczenie: profesjonalne (bary, kawiarnie, restauracje, catering)
Moc: 1680 W
Zasilanie: 230 V
Prędkość maksymalna: ok. 24 800 obr./min
Pojemność kielicha: 2,5 l
Zakres odporności termicznej kielicha: od -40°C do 90°C
Materiał kielicha i pokrywy: poliwęglan
Materiał obudowy: tworzywo sztuczne ABS
Typ noża: 4-ramienny ze stali nierdzewnej AISI 420 z powłoką tytanową (demontowany)
Sterowanie: dotykowy panel LED
Timer: 30, 45, 90 sekund + praca ciągła / pulsacyjna
Zabezpieczenia: Safety Lock, czujnik przegrzania, zabezpieczenie przeciążeniowe
W zestawie: korpus blendera, kielich 2,5 l z pokrywą, demontowane ostrze, popychacz polipropylenowy
Najczęściej zadawane pytania (FAQ):
Czy blender radzi sobie z kruszeniem pełnych kostek lodu? Tak, dzięki połączeniu silnika 1680 W z tytanowanym ostrzem AISI 420 urządzenie bez problemu kruszy standardowy lód kostkowy na drobne frakcje do drinków i koktajli.
Czy w kielichu można blendować gorące zupy i sosy? Tak, materiał poliwęglanowy wytrzymuje temperaturę do 90°C, co pozwala na bezpieczną pracę z gorącymi produktami gastronomicznymi.
Jak działa zabezpieczenie Safety Lock? System blokuje dopływ prądu do silnika, dopóki kielich nie zostanie prawidłowo zaryglowany w gnieździe korpusu. Zapobiega to przypadkowemu włączeniu noży przy otwartym zespole napędowym.