DAK Brazylia Pretty Nuts 1 kg
Opis
Kawa DAK Pretty Nuts 1 kg – Brazylia z nutami masła orzechowego, grand marnier i owoców leśnych Data palenia: 29.06.2026 Palarnia: DAK Pochodzenie: Brazylia Region / Farma: Sul de Minas / Cabo Verde Odmiana / Proces: Icatu / anaerobic natural Profil: Masło orzechowe, Grand Marnier, Owoce leśne Typ palenia: Espresso / Kawiarka Pretty Nuts to intensywna kawa specialty od holenderskiej palarni DAK, stworzona dla miłośników nieszablonowych espresso, teraz w ekonomicznym opakowaniu 1 kg. Eksperymentalny proces anaerobic natural wydobywa z ziaren odmiany Icatu głęboką słodycz i syropové body. W filiżance dominuje maślana nuta masła orzechowego, przełamana likierowym akcentem grand marnier oraz soczystością owoców leśnych – idealna na co dzień dla osób szukających odważnych, słodkich profili, świetnie łącząca się z mlekiem. Sprawdzone parametry parzenia: Espresso: Doza: 18g kawy / 36–40g napoju. Czas ekstrakcji: 24–30 sek. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie drobne. Otrzymasz gęsty, kremowy napar. Kawiarka: Doza: średnio-drobne mielenie. Użyj gorącej wody w zbiorniczku, aby uwypuklić słodycz bez goryczy. AeroPress (metoda espresso-style): Doza: 18g kawy / 50ml wody. Czas parzenia: 1:00–1:30 min. Temperatura: 90°C. Mielenie drobne. Wskazówki dla lepszego smaku: Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm), aby uwolnić pełny profil mikrolotu. Jeśli fermentacja jest zbyt intensywna, zmiel ziarno grubiej i obniż temperaturę wody (90–92°C). Dla większej słodyczy i body – zmiel drobniej. Duża paczka wymaga ochrony – przechowuj ją szczelnie zamkniętą, w chłodnym i ciemnym miejscu, by chronić aromat przed wietrzeniem. Dla kogo ta kawa? Dla poszukiwaczy odważnych, eksperymentalnych smaków w stylu deserowym. Jeśli szukasz kawy o bogatym profilu łączącym masło orzechowe, likier grand marnier i owoce leśne, Pretty Nuts 1 kg całkowicie zmieni Twoje pojrzenie na brazylijskie ziarna. Nie dla Ciebie, jeśli preferujesz klasyczne, czyste i delikatne profile washed. Częste pytania o DAK Pretty Nuts (FAQ) Czym charakteryzuje się proces obróbki Anaerobic Natural? Fermentacja beztlenowa całych owoców podbija naturalną słodycz, pogłębia body i wnosi do filiżanki intensywne, charakterystyczne nuty likierowe oraz dojrzałych owoców. Co wyróżnia odmianę Icatu z farmy Sul de Minas? To odporna odmiana o dużej ziarnistości i wysokim potencjale słodyczy. Staranna selekcja dojrzałych owoców przez producenta Adriano Muñiza zapewnia powtarzalność i wyjątkową czystość profilu. O palarni DAK DAK Coffee Roasters to amsterdamska palarnia rzemieślnicza, ceniona na świecie za bezkompromisową selekcję zielonego ziarna. Słyną z precyzyjnego wydobywania unikalnych smaków. Ich edycje espresso udowadniają, że innowacyjnie przetworzone ziarna z Brazylii mogą zaoferować wielowymiarowy, deserowy charakter przy każdym parzeniu.