Mikrobiologia żywności - Maria Burbianka - książka wyd. 1983
27,52 zł 32,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Mikrobiologia nauka zajmująca się zagadnieniami związanymi z mikroorganizmami oraz wirusami, dział biologii. Do organizmów, którymi zajmuje się mikrobiologia, należą: bakterie, grzyby oraz niektóre protisty.