Wydawnictwo Naukowe PWN
Podstawy biotechnologii
100,32 zł
Dostawa od 10,99 zł
bonito.pl Zobacz w sklepie Opis
Podstawy biotechnologii. Nowoczesne kompendium biotechnologii - nauki XXI wieku!
Pierwszy od lat na rynku polskim kompleksowy podręcznik biotechnologii. Książka w unikalny sposób łączy zagadnienia biologii i bioprocesowania po to, aby udostępnić czytelnikowi pełny przegląd wiedzy biotechnologicznej. Wyjaśnia jej podstawowe zasady i pełny zakres przykładów ukazujących, w jaki sposób zasady te są stosowane - od początkowego substratu aż do końcowego produktu. Charakterystyczną cechą tego podręcznika jest omówienie społecznego odbioru biotechnologii i przemysłu biotechnologicznego, co stawia tę naukę w szerszym kontekście.
Podręcznik składa się z dwóch części.
Część 1. Podstawowe pojęcia i regu