WNT
Emulgatory
35,88 zł
Dostawa od 10,99 zł
bonito.pl Zobacz w sklepie Opis
Emulgatory. Książka przedstawia zagadnienia dotyczące emulgatorów. Wartość publikacji podnoszą przejrzyste ilustracje, słowniczek używanych terminów oraz tabele, w których zawarto wskazówki, jak radzić sobie z trudnymi sytuacjami w trakcie różnych operacji produkcyjnych.