Za stołem w Kliczkowie - G.Sobel - książka historyczna wyd. 2015
50,96 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Spis treści Wstęp................................................................5 Kuchnia Kliczkowa................................................. 7 Wilhelm II w Kliczkowie......................................... 25 Specjały kuchni Fryderyka III zu Solms-Baruth ...............41 Specjały J. G. Roesslera z Tygodniowej tabeli kuchennej......... 47 Specjały kart dań 1938-1939..................................... 80 Dania z Dziedzictwa Kulinarnego Dolnego Śląska............ 89 Menu dzienne z Tygodniowej tabeli kuchennej J. G. Roesslera z 1789 roku............................... 96