Pieczone kilki w sosie pomidorowo paprykowym

Opis

Pieczone kilki w sosie pomidorowo paprykowymKilka zwyczajna, tiulka (Clupeonella cultriventris) - wg wikipedii – gatunek dwuśrodowiskowej, ławicowej ryby z rodziny śledziowatych (Clupeidae). Długość do 15 cm. Wzdłuż brzucha ostry kil z łusek. Ma duże znaczenie gospodarcze. Żywi się planktonem.

Występowanie:Morza: Kaspijskie, Czarne, Azowskie; dolny bieg rzeki Boh, Dunaj, Dniestr, Dniepr, Don, Wołga, Rion, Ural.

Zapomniana obecnie w Polsce ryba importowana kiedyś ze wschodu. Bardzo smaczna, jak wszystkie śledziowate, o bardzo delikatnym mięsie.kraj pochodzenia:Łotwa (Fao27 IIId)waga netto:240gRyby to zdrowa alternatywa dla mięsa i niezastąpione źródło składników odżywczych dla osób, które potrzebują szczególnej podaży zdrowych tłuszczów, przebywających na diecie, małych dzieci lub kobiet w ciąży. W zasadzie wszystkie gatunki  ryb zawierają wielonienasycone kwasy Omega-3, witaminy A, D, E, K, czyli te rozpuszczalne w tłuszczach, cenne aminokwasy, takie jak metionina, czy trawione 90% białko. Dodatkowo są źródłem makro oraz mikroelementów. Ich spożywania buduje odporność, wpływa na rozwój mózgu, poprawia jego pracę.

Skład:pieczone kilki 70%sos 30%(woda, koncentrat pomidorowy,olej rzepakowy, cukier, suszona cebula, przyprawy, regulator kwasowości, suszona papryka 0,8%, mąka pszenna)