Witaminy i minerały; flexicon

Opis

Witaminy i minerały; flexicon. Przegląd składników odżywczych

Dzienne zapotrzebowanie

Praktyczne zalecenia dietetyczne

Ile brukselek lub łyżek natki pietruszki trzeba zjeść, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C? Jaki składnik mineralny jest nazywany pierwiastkiem piękności? Czy chrom pomaga przy odchudzaniu? Nowa publikacja ExpressMap „Witaminy i minerały” to praktyczny informator dla osób, które chcą dbać o zdrowie i świadomie się odżywiać. Zawiera m.in. przegląd składników odżywczych i opis ich roli w organizmie, wykresy dziennego zapotrzebowania, wykaz źródeł pokarmowych oraz przykłady potraw oraz informacje o tym, jak zwiększyć przyswajalność danej substancji.