Targroch Mąka gryczana 1000g

Opis

Mąka gryczana (tatarczana) jest ciemną mąką uzyskiwaną przez zmielenie ziaren gryki. Ma charakterystyczny, lekko podpalony smak.

ZastosowanieMąkę gryczaną używa się właściwie wszędzie tam, gdzie używa się mąkę pszenną: ciasta, naleśniki, makarony. Należy pamiętać, aby mieszać mąkę gryczaną z mąką pszenną, ponieważ produkty na bazie samej mąki gryczanej są bardzo kruche i łatwo się rozpadają. Mąka ta używana jest dla wzmocnienia smaku wypieków i makaronu. Mąka gryczana stosowana w wypiekach zdecydowanie podnosi wartość odżywczą produktu a także zwiększa wchłanianie wody przez mąkę.

SkładnikiMąka z ziaren grykiPrzechowywaniePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Mąka gryczana jest naturalnym źródłem:> Magnezu - przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.> Cynku - pomaga zachować zdrowe włosy, skórę i paznokcie.> Żelaza - pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.