Targroch Pektyna cytrusowo - jabłkowa 250g
Opis
PEKTYNA CYTRUSOWO - JABŁKOWA Biologicznie rzecz ujmując pektyny występują w ścianach komórkowych warzyw i owoców. Ich charakterystyczną cechą jest zdolność zagęszczania płynów środowisku kwaśnym - bez konieczności dodawania ogromnych ilości słodzideł. Dzięki temu doskonale nadają się do produkcji domowych przetworów - przewyższając cukry żelujące i żelfixy.
Nie budząca zaufania nazwa pektyny pochodzi od greckiego słowa pectos, oznaczającego krzepnąć. Składniki:Pektyna E440 (ii), sacharoza. Wartość odżywcza produktu w 100 g:Wartość energetyczna 1070 kJ / 256 kcalTłuszcz 1,5 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 gWęglowodany 33 gw tym cukry 30 gBłonnik 45 gBiałko 5 gSól <0,001 gZawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
