Mąka Oro 10kg - 5 Stagioni

Opis

Mąka Oro 5 Stagioni w opakowaniu 10 kg to wysokiej jakości mąka pszenna przeznaczona do profesjonalnych zastosowań w gastronomii oraz w wymagających wypiekach domowych. Zapewnia stabilne rezultaty pracy z ciastem, dobrą chłonność wody i elastyczność, dzięki czemu ułatwia uzyskanie jednolitej struktury oraz powtarzalnych efektów wypieku. Sprawdza się szczególnie w przygotowaniu ciasta na pizzę (również przy dłuższym wyrastaniu), focaccię, pieczywo oraz wyroby drożdżowe i inne wypieki, w których liczy się dobre rozwinięcie glutenu i wygodne prowadzenie ciasta. Duże, ekonomiczne opakowanie 10 kg jest praktyczne w pizzeriach, piekarniach i restauracjach, a także dla osób regularnie wypiekających w większych ilościach. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte, z dala od źródeł wilgoci i intensywnych zapachów.

Składniki: Mąka pszenna typ 00 Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 1443kJ/340kcal Tłuszcz 0,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g Węglowodany 68g w tym cukry 1,5g Błonnik 2g Białko 14g Sól 0g Masa netto: 10000g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych Data ważności: