Targroch Olej z czarnuszki tłoczony na zimno 250 ml
Opis
OLEJ Z CZARNUSZKICzarnuszka siewna, zwana też czarnuchą lub czarnym kminem, to przyprawa i roślina lecznicza znana już w czasach faraonów. Jak sama nazwa wskazuje jej nasiona mają głęboką, czarną barwę. Wyraźny, ostry, korzenny zapach sprawia, że są popularnym dodatkiem do serów, niektórych mięs, dań z kapusty i pszennych wypieków. Składają się aż w 40% z tłuszczu, co czyni je znakomitym surowcem do tłoczenia oleju.
Oleum Nigelle, czyli…olej z czarnuszki siewnej. To produkt tłoczony na zimno o szerokim zastosowaniu kuchennym, leczniczym i kosmetycznym. Dzięki zawartości olejków eterycznych wykorzystywany jest do produkcji perfum. Stosuje się go także podczas wyrobu słodyczy i likierów. Olej ten doskonale sprawdza się także w warunkach domowych - może być przyjmowany jako suplement diety - doustnie, dodawany do potraw - na zimno, lub aplikowany bezpośrednio na włosy, skórę i paznokcie.
Eliksir faraonówOlej z czarnuszki to źródło kwasów omega-3, bardzo istotnego - i często bagatelizowanego - składnika diety. Dodatkowo produkt ten wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe oraz bakterio- i grzybobójcze. Regularnie stosowany wspiera odporność i poprawia procesy trawienne. Dzięki metodzie tłoczenia na zimno oraz braku rafinacji zachowuje cenne wartości odżywcze.^ ŹRÓDŁO KWASÓW TŁUSZCZOWYCH OMEGA-3SkładnikiOlej z czarnuszki tłoczony na zimnoZastosowanieOlej z czarnuszki doskonale nadaje się do sałatek, surówek oraz innych dań serwowanych na zimno.
PrzechowywaniePrzechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4-10°C nie dłużej niż 3-4 tygodnie. Może wytrącić się naturalny osad lub zmętnienie - jest to zjawisko naturalne, które nie wpływa na wartość odżywczą oleju. Wartość odżywcza produktuW 100 gW porcji 10 g(1 łyżka stołowa)%RWS* w 10 gWartość energetyczna3621 kJ / 881 kcal362 kJ / 88 kcal4 %Tłuszczw tym kwasy tłuszczowe nasyconejednonienasycone kwasy tłuszczowewielonienasycone kwasy tłuszczowe100 g14,7 g21,2 g58,3 g10 g1,5 g2,1 g5,8 g14 %7 %--Węglowodanyw tym cukry0 g0 g0 g0 g0 %0 %Błonnik0 g0 g-Białko0 g0 g0 %Sól0 g0 g0 %Omega-30,2 g< 0,1 g-Omega-658,1 g5,8 g-Możliwe naturalne odchylenia.*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. INFORMACJE O ALERGENACH W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.