Yaxell nóż kuchenny ze stali nierdzewnej 20 cm 34734

Opis

Nóż szefa kuchni Yaxell z serii Kaneyoshi-saku to kwintesencja japońskiego rzemiosła, łącząca tradycyjne techniki kowalskie z nowoczesną technologią. Ten model stanowi idealne narzędzie dla każdego pasjonata gotowania, poszukującego niezawodności i bezkompromisowej ostrości. Dzięki swojej wszechstronnej konstrukcji, nóż ten stanie się Twoim głównym sprzymierzeńcem przy przygotowywaniu niemal każdej potrawy, od precyzyjnego krojenia po szybkie siekanie. * Japońskie rzemiosło łączące tradycyjne techniki kowalskie z nowoczesną technologią * Ostrze z rdzeniem VG-10 wzbogaconym kobaltem, dla wysokiej twardości * 3-warstwowa konstrukcja San Mai sprzyja elastyczności i wytrzymałości narzędzia * Hartowanie Sub-Zero pozwala na długotrwałe utrzymanie ostrości krawędzi tnącej * Młotkowany wzór Tsuchime ogranicza przywieranie produktów do ostrza podczas krojenia * Ergonomiczna rękojeść z czarnego drewna laminowanego, odporna na wilgoć * Wszechstronny profil do precyzyjnego krojenia mięsa, ryb, ziół i warzyw