BROWIN Pożywka odżywka dla drożdzy winiarskich 10g

Opis

BROWIN Pożywka odżywka dla drożdzy winiarskich 10gDo prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Ze względu na ten fakt domowi winiarze powinni posiłkować się gotowymi zestawami pożywek zawierającymi te związki.

Związki zawarte w pożywkach są wykorzystywane całkowicie przez drożdże w czasie ich namnażania, a więc nie istnieje obawa ( jeśli będą zachowane zalecane dawki ), że spowodują one zmiany smaku i aromatu wina. Nie mają wypływu na zdrowie człowieka.

Użytkowanie:Przed dodaniem do nastawu odpowiednią ilość pożywki zaleca się rozpuścić w 1/4 szkl. wody.

Pożywki dla drożdży można dodawać jednorazowo na początku fermentacji (równocześnie z drożdżami). Coraz częściej proponuje się jednak by pożywki, dodawać w trzech równych porcjach; pierwszą - na początku fermentacji, drugą - po 3 – 5 dniach, trzecią po 10 dniach fermentacji.

W czasie magazynowania pożywki należy chronić przed wilgocią.

Reasumując, dzięki dodaniu pożywek do nastawu, uzyskuje się:odpowiednie namnożenie drożdży,szybkie rozpoczęcie fermentacji,pełne odfermentowanie cukru zawartego w owocach i dodanego w czasie produkcji wina.

Parametry:Marka: BrowinRodzaj: Pożywka do winaWaga: 10 gKod EAN: 5904816003024