Mcusta Zanmai Splash Nóż Gyuto 24 cm
1 568,99 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Mcusta Zanmai Splash Nóż Szefa 24cmNajbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.
Dane techniczne:Ostrze - 33 warstwowa stal rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 39,0 cmDługość ostrza - 24,0 cmSzerokość klingi - 5,1 cmGrubość klingi - 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 201 g