Orkisz Ziarno BIO 400g - Bio Planet

Opis

Orkisz Ziarno BIO 400g - Bio PlanetOpis produktuOrkisz BIO marki Bio Planet to produkt, który powstał z całych ziaren zbóż z certyfikowanych upraw ekologicznych, nie zawiera GMO, pestycydów ani sztucznych dodatków. Dzięki temu, że poddajemy go działaniu jedynie odrobiny pary i temperatury, zachowują witaminy i składniki mineralne. Orkisz to jeden z najstarszych gatunków zbóż. W Rzymie spożywany był przez gladiatorów i zawodników igrzysk, którzy wierzyli, że znakomicie poprawia wydolność organizmu i dodaje siły. Białko zwarte w orkiszu przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej, a magnez i fosfor pomagają w utrzymaniu zdrowych kości.

Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.

Masa netto: 400gSkładnikiZiarno orkiszu* 100%*certyfikowany składnik ekologicznyWartość odżywczaWartości odżywcze w 100gWartość energetyczna1466 kJ / 346 kcalTłuszcz1,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone0,9 gWęglowodany67 gw tym cukry0,9 gBłonnik4,8 gBiałko15 gSól0 gSposób użyciaIdealnie nadaje się jako dodatek do jogurtów, musli, mleka.

Sposób przygotowaniaUprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja orkiszu na 3 porcje wody) około 90 min.

Przykładowy przepis: Ciasteczka orkiszoweSkładniki:100g orkiszu ekspandowanego300g mąki pszennej225g margaryny120g cukru pudru65g skrobi pszennej1 jajko10g mleka w proszku4g proszku do pieczenia1g aromatu wanilinowegoWszystkie składniki wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Z tak przygotowanego ciasta należy uformować dowolny kształt ciasteczek.

Informacja alergennaProdukt zawiera gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.

Zalecane warunki przechowywaniaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Szczegóły produktuParametrInformacjaCertyfikat BIOTakKraj ProducentaPolskaKraj pochodzenia składnikówNiemcyWegetariańskiTak