Father's Coffee Peru Roger Chilcon filtr 250 g

Opis

Kawa Father's Coffee Peru Roger Chilcon 250 g z nutami pomarańczy, herbaty rumiankowej i orzechów nerkowca Data palenia: 11.06.2026 Palarnia: Father's Coffee Pochodzenie: Peru Region: El Diamante / San José de Lourdes (1900–2000 m n.p.m.) Odmiana / Proces: Caturra, Pache / Washed Profil: Pomarańcza, Herbata rumiankowa, Orzechy nerkowca Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / French Press Peru Roger Chilcon od czeskiej palarni Father's Coffee to kultowa kawa ziarnista klasy specialty, stworzona z myślą o bezproblemowym parzeniu metodami przelewowymi. Bazuje na wyselekcjonowanych ziarnach z Peru (farma Roger Chilcon w regionie El Diamante), poddanych tradycyjnej obróbce na mokro (washed). Jasne palenie pozwala uzyskać niezwykle gładki, czysty napar. W filiżance znajdziesz soczystą pomarańczę, delikatną herbatę rumiankową oraz słodkie orzechy nerkowca – kawa o aksamitnym ciele i zbalansowanym smaku, idealna na co dzień do filtra. Sprawdzone parametry parzenia (przelew): V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:40 – 3:10 min. Temperatura wody: 93–95°C. Wyższa temperatura pomoże idealnie uwypuklić słodycz orzechów nerkowca. Chemex: 30g kawy / 500ml wody. Mielenie średnio-grube, temperatura 92–95°C. Czas parzenia 3:30–4:00. Wydobędzie aksamitną gładkość i czysty, rumiankowy finisz. AeroPress: 17g kawy / 200ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 92°C. Czas 1:30 – 2:00. Pozwoli na wydobycie gęstego body i mocnego, pomarańczowego charakteru. French Press: 16g kawy / 250ml wody. Mielenie grubsze, temperatura 93–95°C. Czas parzenia 4 min. Pokaże pełne, cięższe body i maksymalną, deserową słodycz. Wskazówki dla lepszego smaku: Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 50–100 ppm). Zbyt gorzka? Zmiel ziarno odrobinę grubiej lub skróć ogólny czas parzenia. Zbyt kwaśna? Zastosuj nieco cieplejszą wodę (94–95°C) lub zmiel kawę odrobinę drobniej. Dla kogo ta kawa? Dla miłośników subtelnych, cytrusowo-herbacianych smaków, którzy stawiają pierwsze kroki w świecie kawy specialty lub szukają bezpiecznej bazy na co dzień. Jeśli cenisz w naparze nuty pomarańczy, herbaty rumiankowej oraz orzechów nerkowca – Peru Roger Chilcon Was zachwyci. Sprawdzi się o poranku z ekspresu przelewowego, jak i w popołudniowym dripie. Częste pytania o Father's Coffee Peru Roger Chilcon (FAQ) Do jakich metod parzenia najlepiej sprawdzi się ta kawa? Peru Roger Chilcon wypalona jest z myślą o metodach przelewowych i filtracyjnych (V60, Chemex, Kalita Wave, AeroPress, French Press oraz ekspresy przelewowe). Jasny stopień palenia pozwala w pełni wyeksponować jej subtelny, herbaciano-cytrusowy profil sensoryczny. Kim jest producent Roger Chilcon Flores i co wyróżnia jego farmę? Roger Chilcon Flores to peruwiański rolnik prowadzący niewielką, 3-hektarową farmę w regionie El Diamante. Uprawy prowadzone są na imponującej wysokości blisko 2000 m n.p.m. w naturalnym cieniu drzew, co przekłada się na powolny wzrost owoców, ich wyjątkową gęstość oraz wysoką czystość i słodycz naparu. O palarni Father's Coffee Father's Coffee Roastery to uznana czeska palarnia kawy specialty z Ostrawy, znana ze świeżego, pełnego energii podejścia do świata kawy. Łączą bezkompromisową dbałość o jakość zielonego ziarna z pasją i precyzją palenia. Peru Roger Chilcon to doskonały przykład ich filozofii – peruwiańska kawa o cytrusowo-orzechowym, zbalansowanym profilu idealnym do przelewu.