Piec Piekarniczy Bakerlux Elena Led 3x600x400 Unox 9041865

Opis

Piec Piekarniczy Bakerlux Elena Led 3×600×400 Unox 9041865

Piec piekarniczy Unox Bakerlux Elena Led 9041865 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o piekarniach, cukierniach, kawiarniach oraz punktach gastronomicznych, które oczekują wysokiej jakości wypieków i powtarzalnych rezultatów. Dzięki pojemności 3 blach 600 × 400 mm, technologiom DRY.

Plus i STEAM.

Plus oraz możliwości programowania procesów pieczenia model doskonale sprawdza się podczas codziennej, intensywnej pracy.

Urządzenie umożliwia zapis 99 programów, w tym 12 programów szybkiego dostępu, co znacząco usprawnia przygotowywanie najczęściej wypiekanych produktów. Zakres temperatur od 30°C do 260°C pozwala na przygotowanie szerokiej gamy pieczywa oraz wyrobów cukierniczych.

Profesjonalny piec piekarniczy z technologiami DRY.

Plus i STEAM.

Plus

Model Bakerlux Elena Led wykorzystuje technologię DRY.

Plus, która skutecznie usuwa nadmiar wilgoci z komory pieczenia, zapewniając chrupiącą skórkę i równomierne wypieczenie produktów. System STEAM.

Plus umożliwia kontrolowane nawilżanie komory, tworząc optymalne warunki do wypieku pieczywa oraz delikatnych wyrobów cukierniczych.

Piec pozwala programować procesy składające się z 3 etapów obróbki, a dwie prędkości wentylatora umożliwiają dopasowanie intensywności obiegu powietrza do rodzaju przygotowywanych wypieków. Oświetlenie LED zapewnia doskonałą widoczność wnętrza komory podczas pracy.

Najważniejsze zalety pieca Bakerlux Elena Led 9041865

profesjonalny piec piekarniczy do gastronomii

pojemność 3 × 600 × 400 mm

technologia DRY.

Plus osuszająca komorę pieczenia

technologia STEAM.

Plus umożliwiająca nawilżanie komory

możliwość zapisania 99 programów

12 programów szybkiego dostępu

programowanie 3 etapów obróbki

2 prędkości wentylatora

oświetlenie LED komory

zakres temperatur od 30°C do 260°C

rozstaw prowadnic 75 mm

idealny do piekarni, cukierni, kawiarni i profesjonalnej gastronomii

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9041865

Seria: Bakerlux Elena Led

Typ urządzenia: piec piekarniczy

Pojemność: 3 × 600 × 400 mm

Rozstaw prowadnic: 75 mm

Technologie: DRY.

Plus, STEAM.

Plus

Programy: 99

Programy szybkiego dostępu: 12

Etapy obróbki: 3

Prędkości wentylatora: 2

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C - 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 220-240 V

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc: 3,5 kW

Wymiary:

szerokość: 800 mm

głębokość: 811 mm

wysokość: 425 mm

Waga: 46 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: nie

Kompatybilne podstawy: 908920, 908930, 908940