MENU' Pomidory pulpa Concasse 2,5 kg

Opis

Szukasz składnika, który sprawdzi się przy: sosy z widocznymi kawałkami; pizza? Pulpa concassé o dużych, nieregularnych kawałkach pomidora.

MENU' Pomidory pulpa Concasse 2,5 kg sprawdzi się wtedy, gdy liczy się konkretny profil smaku, wygodne porcjowanie i możliwość wykorzystania w więcej niż jednej recepturze. Pomidorowa baza skraca przygotowanie sosu, zupy lub pizzy, pozostawiając swobodę doprawienia według własnej receptury.

W praktyce najłatwiej zacząć od propozycji: sosy z widocznymi kawałkami. Kolejne możliwości to: pizza; makaron; dania jednogarnkowe.5 najważniejszych korzyściCharakter produktu: pulpa concassé o dużych, nieregularnych kawałkach pomidora.

Sprawdzone zastosowania: sosy z widocznymi kawałkami; pizza.

Wygodne porcjowanie: format 2,5 kg można dopasować do liczby przygotowywanych porcji.

Praktyczna praca: Mieszaj delikatnie i nie blenduj, gdy celem receptury jest zachowanie wyraźnych, nierównych kawałków pomidora.

Więcej możliwości: dania jednogarnkowe; bruschetta.

Do czego wykorzystać produktPrzykładowe kierunki użycia to: sosy z widocznymi kawałkami; pizza; makaron; dania jednogarnkowe; bruschetta. Dzięki temu produkt może wspierać kilka pozycji menu: od szybkiej przekąski lub dodatku po pełne danie.

Nie musisz ograniczać się do jednego sposobu podania. Porównaj dwa kierunki: pizza; bruschetta. Zobaczysz, jak produkt pracuje w odmiennych kompozycjach.

Jak uzyskać najlepszy efektMieszaj delikatnie i nie blenduj, gdy celem receptury jest zachowanie wyraźnych, nierównych kawałków pomidora.

Wymieszaj produkt przed porcjowaniem. Zioła, oliwę i sól dodawaj dopiero po ocenie naturalnej intensywności pomidorów.

Format 2,5 kg ułatwia zaplanowanie liczby porcji i wykorzystanie produktu w kilku recepturach. Ustal porcję dla jednej receptury i przelicz ją przez liczbę planowanych wydań. Pracując z nową recepturą, zwiększaj ilość stopniowo i oceń efekt po połączeniu ze wszystkimi składnikami dania.

Skład i alergenySkład: pomidory krojone w kostkę, sok pomidorowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowyAlergeny: W wykazie składników nie wskazano alergenów wymagających wyróżnienia.

Wartości odżywcze w 100 gW 100 g: energia 81 kJ / 19 kcal; tłuszcz 0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 3 g, w tym cukry 3 g; białko 1,1 g; sól 0,1 g.

Co warto wiedziećMarka: MENU'Gramatura/pojemność: 2,5 kgPrzechowywanie: Przechowywać w temperaturze pokojowej.

Produkt naturalnie bezglutenowy i wegański. Masa netto 2,5 kg.

Wybierz swój pierwszy sposób podaniaZamów Pomidory pulpa Concasse MENU' i wykorzystaj najpierw w propozycji: sosy z widocznymi kawałkami. Przy kolejnym użyciu wybierz makaron - ten sam produkt pokaże wtedy inną stronę swojego smaku lub struktury.