Piekarstwo Część 2 - Antoni Reński - książka wyd. 1986
55,80 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Piekarstwo – działalność polegająca na wytwarzaniu pieczywa, głównie chleba, bułek oraz także innych produktów piekarskich. Działalność piekarską można prowadzić w domu, w zakładach rzemieślniczych lub w zakładach przemysłowych.