Wędliny Wyrób domowym sposobem - książka wyd. 2006
22,44 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
„Wędliny. Wyrób domowym sposobem” to praktyczny poradnik dla wszystkich, którzy chcą samodzielnie przygotowywać tradycyjne, smaczne i naturalne wyroby mięsne. Książka zawiera liczne przepisy oraz wskazówki dotyczące przygotowania domowych kiełbas, szynek, boczku, pasztetów i innych wędlin.