Mleko Kokosowe 1000ml Gourmet Naturalne

Opis

MLEKO KOKOSOWE 1000ML 1L ORIENT GOURMET NATURALNEMleko kokosowe to biały płyn, który przygotowany jest z miąższu dojrzałego orzecha kokosa. Wbrew pozorom kokos w swoim wnętrzu nie zawiera mleka, a sok i to właśnie z tego soku, w połączeniu z wodą, w procesie gotowania wytwarzane jest mleko kokosowe. To podstawowy składnik kuchni azjatyckiej, zwłaszcza rejonów Azji Południowo-Wschodniej.

Mleko kokosowe, podobnie zresztą jak pozostałe produkty otrzymywane z orzechów kokosowych tj. olej kokosowy czy wiórki kokosowe, swoje korzystne właściwości zawdzięcza przede wszystkim, wysokiej zawartości tłuszczy MCT. Kokos ponadto bogaty jest w naturalny magnez, potas, fosfor a także błonnik i kwas foliowy.

Mleczko kokosowe posiada wiele zastosowań – może być dodawane do zup, gulaszów, curry, napojów i różnych wypieków.

W temperaturze pokojowej jest zazwyczaj ciekłe, jednak istnieje możliwość oddzielenia tłuszczu od płynu. Z tego powodu warto delikatnie wstrząsnąć opakowaniem przed otwarciem, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Stosowanie:jako składnik sosów, zup, marynatskładnik koktajli i deserówmożna używać go do duszenia mięsdo kawy i drinków, zwłaszcza egzotycznychdo galaretek, lodów, polewy do ciastapolecany do deserów, w których głównym składnikiem jest ryżdodatek do musliłagodzi i wzbogaca smak silnie aromatycznych przyprawdodatek do dań typu currySkładniki:ekstrakt z orzecha kokosowego 70%, woda, emulgator: E435Przed otwarciem mocno wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Wskazanie: w przypadku kiedy mleko będzie miało twardą konsystencję, należy przelać je do garnka i 5 do 10 minut podgrzewać, od czasu do czasu mieszając. Proces nie wpływa na jakość produktu.[*(001304875)*]