Annato nasiona mielone, proszek 25g- Nanga

Opis

Annato proszek 25g NangaTo naturalny i bezpieczny pomarańczowy barwnik. Można barwić nim żywność, potrawy, kosmetyki, leki i tkaniny.

Annato – nasiona wykorzystywane jako przyprawa oraz naturalny, pomarańczowy barwnik spożywczy i przemysłowy. Kolor annato uwarunkowany jest zawartością karotenoidów, zwłaszcza biksyny.

Annato w postaci naparów działa kojąco na przewód pokarmowy. Jest bezpieczne w stosowaniu. Karotenoidy biksynowe nie są aktywne w organizmie i nie mogą stanowić prekursora do syntezy witaminy A.

Zastosowanie:Annato świetnie się nadaje do barwienia i zdobienia potraw. Ma słaby, ale przyjemny smak i zapach. W potrawach nie jest jednak wyczuwalne.

Nasiona te wykorzystać do kolorowania tkanin.

Nadają się również do barwienia domowych kosmetyków – są bezpieczne dla skóry. W przemyśle kosmetycznym annatto stosuje się do barwienia pomadek, cieni, tuszy i farb naturalnych.

Zalecany sposób użycia:KulinarnieNasiona annato można dodawać bezpośrednio do potraw lub zaparzyć je w gorącej wodzie, którą następnie użyjemy do gotowania, np. ryżu. Nasiona można także usmażyć przez kilka minut na oleju (1 łyżeczka nasion na 4 łyżki oleju), a następnie wyjąć je i wykorzystać olej.

TkaninyTkaninę należy wymoczyć w mocnym wyciągu ze zmielonych nasion.

KosmetykiW tym przypadku wystudzony napar z nasion annato o dowolnej mocy możemy dodać do kosmetyków jako fazę wodną.

Część rośliny:nasiona, orzechySposób zbioru:Z upraw konwencjonalnychTradycyjna medycyna:AmazoniaKraj pochodzenia:BrazyliaSmak:przyjemny, delikatnyZastosowanie:przyprawa