RYBY I BEZKRĘGOWCE MORSKIE ZDZISŁAW E SIKORSKI
Opis
RYBY I BEZKRĘGOWCE MORSKIE ZDZISŁAW E SIKORSKI Podręcznik o zwierzęcych zasobach morza wykorzystywanych do produkcji żywności, przeznaczony dla studentów, doktorantów, towaroznawców, producentów żywności oraz dla wszystkich czytelników pragnących pogłębić swoją wiedzę z tego zakresu.
