Miód nektarowo-spadziowy 400g Swojskie Miody

Opis

Najbardziej pracowite miesiące dla pszczelarzy to czerwiec i lipiec. Również dla pszczół, gdy wiele dzieję się w przyrodzie. To wtedy są najbardziej pracowite i noszą do ula co natura daje. Kwitnienie roślin leśnych tj. jagoda, kruszyna, jeżyna, malina leśna, zbiega się ze spadziowaniem dębów, klonów, a nawet lip szerokolistnych. Nektar łagodzi moc spadzi oraz nadaje kwaskowaty posmak – odczucie pochodzące rodem ze świeżych owoców leśnych. Umiarkowanie słodki, z lekką nutą żywiczną, cierpki, wyrazisty. Ożywi każdą pozycję kulinarną - szczególnie tę o łagodnym smaku.

Spadź lipowo-dębowa, to przepyszny miód! Osobiście jestem pod wrażeniem tego cudu. Kiedy na początku lipca jest na prawdę gorąco, to zdarza się, że 'pocą się' lipy. W miastach przy alejach lipowych wszyscy depczemy nieprzerobioną spadź, przyklejając się do chodnika. Zaparkowane auta w cieniu kwitnącej lipy, bez względu na markę są już spadziowe! A tam, gdzie nie ma parkingów, zdarzają się spadziowe miody - tak jak w tym sezonie. Gęsty, o czerwonawej barwie, posiada świeży i bardzo rześki posmak. Niedługi okres spadziowania lip i dębów w wiosce rodzinnej położonej w lasach Staszowskich, przełożył się na niewielki zapas tego rarytasu w piwnicy. Tym bardziej polecam spróbować tak wyjątkowej odmiany swojskiego miodu.

Skład: miód ze spadzi dębowo-lipowejCzas wysyłki: 24 godziny