Dialog Wydawnictwo Akademickie
Tradycje i sztuka kulinarna Chin
62,99 zł
Dostawa od 15,00 zł
takwiele.pl Zobacz w sklepie Opis
W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.
Autorzy: Ksawery BurskiEAN: 9788380028586Ilość stron: 414ISBN: 9788380028586Oprawa: broszurowaRok wydania: 2021Wydawnictwo: Dialog Wydawnictwo Akademickie