W kuchni jak na wojnie. Jak kucharze walczyli na noże, smaki i anegdoty od końca Xviii do połowy Xx w. Wyd. 1 - Maria Barbasiewicz - książka
Opis
W kuchni jak na wojnie. Jak kucharze walczyli na noże, smaki i anegdoty od końca XVIII do połowy XX w. Wyd. 1. Maria Barbasiewicz. Książka. Kto gotował obiady czwartkowe?
Skąd się wzięła zupa rumfordzka i co ją łączy z tytułem szlacheckim?
Jak na kuchnię wpłynęła rewolucja francuska?
Wielcy...
