Tłuszcz gęsi mrożony surowy 1 kg

Opis

Tłuszcz gęsi surowy mrożony 1 kg – Schronisko Bukowina Surowy tłuszcz gęsi w wersji mrożonej to produkt przeznaczony do dalszej obróbki kulinarnej. Został odpowiednio zabezpieczony do transportu, jednak może dotrzeć częściowo rozmrożony, dlatego musi zostać niezwłocznie przerobiony po otrzymaniu przesyłki i nie powinien być ponownie zamrażany. Charakteryzuje się naturalnym aromatem i czystą strukturą surowca gęsiego. Zastosowanie w kuchni Tłuszcz gęsi doskonale nadaje się do wytapiania, smażenia oraz pieczenia. Po obróbce termicznej uzyskuje klarowną formę i intensywny smak, który wzbogaca dania mięsne, warzywa, wypieki oraz potrawy wymagające solidnej bazy tłuszczowej. Sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii. Najważniejsze cechy produktu • Surowy tłuszcz gęsi przeznaczony do dalszej obróbki• Produkt mrożony, wymaga natychmiastowego przerobienia po dostawie• Intensywny, naturalny smak i aromat• Odpowiedni do wytapiania, smażenia i pieczenia UWAGA – SUCHY LÓD (CO₂) Produkt chłodzony suchym lodem. Zachować szczególną ostrożność. Nie spożywać. Nie wkładać do napojów. Nie dotykać gołą skórą – grozi odmrożeniem. Nie zamykać w szczelnych pojemnikach – ryzyko rozerwania.