LUBCZYK OGRODOWY nasiona ziół zioła

Opis

LUBCZYK OGRODOWY - Levisticum officinaleRoślina wieloletnia. Pochodzi z południowej Europy. Częścią przyprawową są kłącza, korzenie oraz liście. Bardzo aromatyczny, zapachem przypomina selera i pietruszkę. Smak lubczyku jest ostry i zarazem gorzki, znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym przy produkcji słynnej przyprawy maggi oraz kostek bulionowych. Liście dodaje się do zup, sosów, surówek i sałatek, gulaszów i potraw mięsnych, jest wykorzystywany także w przemyśle spirytusowym do produkcji wódek gatunkowych i likierów. Poza tym ma właściwości żółciopędne, moczopędne, ułatwia trawienie. Wymagania: stanowisko ciepłe, słoneczne, gleby próchniczne, przepuszczalne, ciepłe bogate w wapń. Znosi ostre zimy. Lubczyk uprawia się z siewu wprost do gruntu lub z rozsady. Nasiona szybko tracą zdolność kiełkowania. Korzenie zbiera się jesienią w drugim lub trzecim roku uprawy. Liczba nasion: 350-360 szt. w gramie. Gramatura: 0,5 g