BIO Mleko kokosowe 400ml
Opis
Opis:Mleko kokosowe to biały płyn, który przygotowuje się z miąższu dojrzałego orzecha kokosowego. Sama nazwa może być myląca, ponieważ kokos w swoim wnętrzu nie zawiera właściwie mleka, a sok. To właśnie z tego soku, z dodatkiem wody, w procesie gotowania wytwarzane jest mleko kokosowe. Mleko kokosowe to podstawowy składnik kuchni azjatyckiej, zwłaszcza rejonów Azji Południowo-Wschodniej.
Mleko kokosowe swoje bogactwo zawdzięcza wysokiemu stężeniu oleju kokosowego. W temperaturze pokojowej ma stan ciekły. Możliwe jest oddzielenie się płynu od tłuszczu, co jest całkowicie naturalne. Kokos bogaty jest w kwasy tłuszczowe MCT, które w porównaniu z innymi tłuszczami, nie odkładają się w formie tkanki tłuszczowej, ale zamieniane są na energię. Kwasy tłuszczowe zawarte w mleku kokosowym przydają się do zapewnienia energii węzłom chłonnym, wątrobie oraz komórkom tłuszczowym. W skład owocu palmy kokosowej wchodzą naturalne składniki, takie jak magnez, potas, fosfor a także błonnik i kwas foliowy. BIO Mleko kokosowe, to produkt pochodzący z upraw ekologicznych – oznacza to, że użyty do jego produkcji kokos pochodzi ze sprawdzonej uprawy ekologicznej. Wyciąg z orzecha kokosowego* 68%, woda, substancja zagęszczająca guma guar** z kontrolowanego rolnictwa ekologicznegoPrzed otwarciem mocno wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Uwaga: w przypadku kiedy mleko będzie miało twardą konsystencję, proszę przelać do garnka i 5 do 10 minut podgrzewać i przy tym od czasu do czasu mieszać. Proces nie wpływa na jakość produktu. Stosowanie: jako składnik sosów, zup, marynatskładnik koktajli i deserówmożna używać go do duszenia mięsado kawy i drinków, zwłaszcza egzotycznychdo galaretek, lodów, polewy do ciastpolecany do deserów, których głównym składnikiem jest ryżdodatek do musliłagodzi i wzbogaca smak silnie aromatycznych przyprawdodatek do dań typu curry
