Nóż Szefa 18 cm Satake Satoru

Opis

Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Satake Satoru 18 cm.

Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.

Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Satake Satoru 18 cm.

Ostrze: stal 1 warstwowa rdzeń 420J2Twardość: 56-58 HRCDługość całkowita: 32 cmDługość ostrza: 18 cmSzerokość Klingi: 4 cmGrubość klingi: ok. 1,7 mmWaga: ok. 130 gNoże Satake Satoru oferują użytkownikom optymalny stosunek ceny do jakości. Wytrzymałe klingi wykonano z mocnej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, który zwiększa ich trwałość i odporność na korozję. Nitowane rękojeści o pełnym trzpieniu powstały z gładkiego bakelitu wypełnionego mączką drzewną, który jest odporny na zarysowania i wysokie temperatury. Noże z tej serii są solidne, dobrze wyważone i świetnie sprawdzają się w codziennej pracy.