Frytownica gazowa BF 20G 20l profesjonalna do gastronomii Bartscher 1014113

Opis

Dlaczego warto wybrać frytownicę Bartscher BF 20G?

Frytownica gazowa Bartscher BF 20G to profesjonalne urządzenie, które doskonale sprawdzi się w każdej kuchni gastronomicznej. Dzięki swojej dużej pojemności wynoszącej 20 litrów oraz solidnej konstrukcji, umożliwia efektywne i szybkie przygotowanie potraw. Jej zaokrąglone narożniki oraz kranik spustowy z zabezpieczeniem zapewniają nie tylko bezpieczeństwo, ale i komfort użytkowania. Frytownica ta jest idealnym rozwiązaniem dla restauracji, barów czy stołówek, które potrzebują niezawodnego sprzętu do smażenia.

Jaką moc ma frytownica?

Frytownica Bartscher BF 20G charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 12 kW. Dzięki temu, urządzenie szybko osiąga pożądane temperatury, co znacząco przyspiesza proces smażenia. Zakres temperatury pracy wynosi od 140 °C do 190 °C, co pozwala na dostosowanie warunków smażenia do różnych rodzajów potraw.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Frytownica została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu. Posiada kranik spustowy tłuszczu, który umożliwia wygodne opróżnianie komory. Dodatkowo, jej konstrukcja z CNS 18/10 zapewnia odporność na korozję i łatwość w utrzymaniu czystości. W zestawie znajduje się również pokrywa oraz kosz, co ułatwia proces mycia i konserwacji.

Kluczowe cechy

Rodzaj gazu: Gaz płynny

Pojemność komory: 20 l

Moc przyłączeniowa: 12 kW

Zakres temperatury: 140 °C - 190 °C

Ilość komór: 1

Ilość koszy: 1

Materiał: CNS 18/10

Wysokość komory: 117 mm

Szerokość komory: 600 mm

Głębokość komory: 350 mm

Regulowana wysokość nóżek: Tak

Zapłon: Piezo