Piec do pizzy 8x pizza średnica 25 cm profesjonalny piec gastronomiczny Bartscher 2002028

Opis

Dlaczego warto wybrać piec Bartscher 2002028?

Piec do pizzy Bartscher 2002028 to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii, które umożliwia jednoczesne pieczenie aż 8 pizz o średnicy 25 cm. Dzięki wysokiej mocy przyłączeniowej wynoszącej 6 kW oraz możliwości osiągnięcia temperatury do 450 °C, piec ten zapewnia szybkie i równomierne pieczenie. Jego solidna konstrukcja oraz zastosowanie materiałów wysokiej jakości sprawiają, że jest to produkt, który sprosta wymaganiom nawet najbardziej wymagających kuchni.

Jakie zasilanie posiada piec?

Piec Bartscher 2002028 zasilany jest napięciem 400 V, co zapewnia jego efektywne działanie w profesjonalnych warunkach. Częstotliwość pracy wynosi 50 Hz, co jest standardem w większości instalacji gastronomicznych.

Z czego wykonano obudowę?

Obudowa pieca wykonana jest z blachy stalowej lakierowanej, co zapewnia nie tylko estetyczny wygląd, ale także trwałość. Wnętrze pieca izolowane jest wełną mineralną, co znacząco podnosi efektywność energetyczną oraz bezpieczeństwo użytkowania. Komora pieca zbudowana jest z kamienia szamotowego, który doskonale akumuluje ciepło, co wpływa na jakość pieczenia.

Kluczowe cechy

Moc przyłączeniowa: 6 kW

Napięcie: 400 V

Zakres temperatury: 85 °C - 450 °C

Ilość komór: 2

Wsad: 8 pizz Ø 25 cm (2 x 4 pizze)

Materiał komory: kamień szamotowy

Izolacja: wełna mineralna

Oświetlenie wewnętrzne: tak