Piec do pizzy 2-poziomowy 8x pizza średnica 30 cm profesjonalny Bartscher 2002095

Opis

Dlaczego warto wybrać piec Bartscher 2002095?

Piec do pizzy Bartscher 2002095 to profesjonalne rozwiązanie dla pizzerii oraz lokali gastronomicznych, które pragną serwować doskonałe pizze. Dzięki swojej konstrukcji umożliwia jednoczesne pieczenie aż 8 pizz o średnicy 30 cm, co znacząco zwiększa wydajność pracy w kuchni. Jego nowoczesny design oraz funkcjonalność sprawiają, że jest to produkt, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Jaką moc ma piec?

Piec Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 10 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie oraz efektywne pieczenie. Dzięki możliwości osiągnięcia temperatury do 450 °C, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem pieczenia, co jest kluczowe dla uzyskania idealnej chrupkości ciasta.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Piec wykonany jest z blachy stalowej lakierowanej oraz posiada wnętrze izolowane wełną mineralną, co ułatwia utrzymanie czystości. Kamień szamotowy w komorze pieczenia zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła, a oświetlenie wewnętrzne pozwala na bieżąco kontrolować proces pieczenia. Regularne czyszczenie i konserwacja elementów pieca przyczynią się do jego długowieczności oraz efektywności.

Kluczowe cechy

Napięcie: 400 V

Moc przyłączeniowa: 10 kW

Zakres temperatury: 85 °C - 450 °C

Ilość komór: 2

Wsad: 8 pizz Ø 30 cm (2 x 4 pizze)

Materiał komory: Kamień szamotowy

Oświetlenie wewnętrzne: Tak

Grzałka górna/dolna z osobną regulacją: Tak