Piec do pizzy 9x pizza Ø33 cm profesjonalny piec gastronomiczny Bartscher 2002150

Opis

Dlaczego warto wybrać piec Bartscher 2002150?

Piec do pizzy Bartscher 2002150 to profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki możliwości jednoczesnego pieczenia 9 pizz o średnicy 33 cm, idealnie sprawdzi się w restauracjach, pizzeriach oraz innych lokalach gastronomicznych. Jego solidna konstrukcja oraz wysoka moc przyłączeniowa zapewniają szybkie i równomierne pieczenie, co jest kluczowe w branży gastronomicznej.

Jakie zasilanie posiada piec?

Piec do pizzy Bartscher zasilany jest napięciem 400 V, co gwarantuje jego efektywne działanie. Dzięki mocy przyłączeniowej wynoszącej 12 kW, urządzenie szybko osiąga wysokie temperatury, co jest niezbędne do uzyskania idealnie wypieczonej pizzy.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Piec wykonany jest z materiałów odpornych na wysoką temperaturę, co ułatwia jego czyszczenie. Izolacja wewnętrzna z wełny mineralnej oraz spód z odpornego na wysoką temperaturę kamienia zapewniają nie tylko efektywność pieczenia, ale także ułatwiają utrzymanie czystości. Oświetlenie wewnętrzne pozwala na bieżąco kontrolować proces pieczenia, co dodatkowo zwiększa komfort użytkowania.

Kluczowe cechy

Napięcie: 400 V

Moc przyłączeniowa: 12 kW

Zakres temperatury: od 50 °C do 450 °C

Wymiary wewnętrzne: 1050 mm x 1050 mm x 150 mm

Ilość komór: 1

Wsad: 9 pizz Ø 33 cm

Materiał: CNS 18/10, ocynkowane, blacha stalowa, lakierowana

Grzałka górna i dolna z osobną regulacją

Oświetlenie wewnętrzne