Patelnia gazowa grillowa 70x54 cm profesjonalna patelnia gastronomiczna Bartscher 1061933

Opis

Dlaczego warto wybrać patelnię Bartscher 1061933?

Patelnia gazowa Bartscher 1061933 to profesjonalny produkt, który doskonale sprawdzi się w gastronomii plenerowej. Dzięki dużej powierzchni roboczej 70x54 cm oraz trzem palnikom o łącznej mocy 10 kW, umożliwia efektywne grillowanie i smażenie. Idealna do food trucków, cateringów oraz barów sezonowych, zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła, co jest kluczowe w pracy na świeżym powietrzu.

Jakie zasilanie posiada patelnia?

Patelnia Bartscher jest zasilana gazem płynnym. Wyposażona w zapłon piezoelektryczny, umożliwia szybkie uruchomienie bez potrzeby użycia zapałek. Zużycie gazu wynosi 728 g/h przy ciśnieniu roboczym 50 mbar, co czyni ją wydajnym rozwiązaniem w kuchni na świeżym powietrzu.

Z jakich materiałów wykonano konstrukcję?

Konstrukcja patelni została wykonana ze stali szlachetnej, co zapewnia jej odporność na warunki atmosferyczne. Powierzchnia grillowa pokryta emalią ułatwia czyszczenie i zapobiega przywieraniu potraw. Dzięki kompaktowej wysokości 43 mm, patelnia jest stabilna i może być używana na różnych blatach zewnętrznych.

Kluczowe cechy

Zasilanie: gaz płynny

Moc przyłączeniowa: 10 kW

Zużycie gazu: 728 g/h

Ciśnienie robocze: 50 mbar

Liczba palników: 3

Wymiary patelni: 705 × 540 × 43 mm

Materiał powierzchni: stal emaliowana

Materiał obudowy: stal szlachetna

Rodzaj zapłonu: piezoelektryczny

Przyłącze gazowe: 1/4

Zestaw dysz: 0,8 mm (30, 37, 50 mbar)

Zastosowanie: tylko na zewnątrz