Frytownica Elektryczna 2x10l 18 kW 400V Stalgast 9726000

Opis

przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej

linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej

oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne

przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii

nowoczesny design

ergonomiczne pokrętła

panel przedni grawerowany laserowo

kontrolki pracy oraz zasilania

system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania

zakres temperatur do 190°C

system „zimnej strefy"

zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki

ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie

bezpieczny spust frytury

możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami

wyposażona w 2 kosze 210x350x110 mm

regulowane stopki