Amarantus Bio (surowiec) (25 Kg)

Opis

OPISAmarantus bio (surowiec) (25 kg)Uwaga! minimum logistyczne wynosi 25 kg. Sprzedajemy wyłącznie wielokrotność tej liczby.

Amarantus to jedna z najstarszych roślin uprawnych znanych człowiekowi, obecnie jednak określana także mianem zboża XXI wieku. Charakteryzuje się szczególnie wysokimi wartościami odżywczymi oraz korzystnym oddziaływaniem na organizm człowieka. Najczęściej wykorzystywaną częścią tej rośliny są jasnobrązowe nasiona, nieco większe od ziaren maku. Amarantus bio surowiec, pochodzący z Indii, to atestowany certyfikatem BIO produkt spożywczy z ekologicznych upraw. Doskonały w diecie wegetariańskiej, wegańskiej oraz diecie bezglutenowej. Amarantus to wyjątkowe źródło wielu witamin i aminokwasów. Jego bogate w białko oraz błonnik właściwości pozwalają uzupełnić zapotrzebowanie człowieka na wapń i żelazo. Co więcej, wysoka w składzie zawartość skwalenu, który może przyczyniać się do spowalniania procesów starzenia się komórek. Przy tym jest polecany jako uzupełnienie diety obniżającej poziom szkodliwego cholesterolu. Amarantus surowiec to idealny dodatek do porannej owsianki, sałatki czy deseru. Doskonale nadaje się także do pieczenia chleba i jako panierka do kotletów.

SPOSÓB UŻYCIAUprzednio wypłukane na gęstym sicie ziarno amarantusa gotujemy w proporcji 1:2 (1 porcja amarantusa na 2 porcje wody), przez ok. 20 min.

SKŁADNIKIamarantus* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:Wartość energetyczna - 1692 kJ / 401 kcal Tłuszcz - 6,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,5 g Węglowodany - 66 g w tym cukry - 1,7 g Białko - 15 g Sól - 0 g