BIZNESPLAN pieczenie ciast i tortów na zamówienie 2018

Opis

65. BIZNESPLAN pieczenie ciast i tortów na zamówienie 2018 (przykład)- sporządzony wg wytycznych dla dotacji udzielanych w ramach przyznawania jednorazowo środków na podjęcie działalności gospodarczej z Funduszy Unijnych w 2018 r.;- wnioskowana kwota dotacji: 25 000,00 zł;- objętość opracowania: 52 strony formatu A4;- identyfikator ISBN: 978-83-951315-4-7;Przedstawiony w biznesplanie zakres oferowanych produktów / usług:1/. Ciasta2/. Ciastka3/. TortyCharakterystyka ogólnaW świetle obowiązujących przepisów firma o wybranym profilu nie jest działalnością regulowaną i nie wiąże się z koniecznością uzyskania koncesji, licencji czy pozwoleń. Właścicielem firmy może być zarówno osoba bez wykształcenia kierunkowego jak i osoba posiadająca odpowiednie wykształcenie.

Pracownia tortów artystycznych objęta jest jednak takimi przepisami jak tradycyjna stacjonarna cukiernia. Zatem formalne uruchomienie tego typu działalności wiąże się nie tylko z rejestracją firmy w CEIDG (Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej). Tutaj trzeba jeszcze spełnić wymagania higieniczne i zdrowotne dotyczące działalności gastronomicznej.

Osoby pracujące w cukierni / mające kontakt z żywnością powinny posiadać orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych.

PKD:- 10.71.

Z - Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek;Podklasa ta obejmuje produkcję: chleba i bułek, ciast, ciastek, placków, tarty, naleśników, gofrów itp.- 47.24.

Z - Sprzedaż detaliczna pieczywa, ciast, wyrobów ciastkarskich i cukierniczych prowadzona w wyspecjalizowanych sklepachZ roku na rok rośnie świadomość Polaków jako konsumentów, dlatego też chętniej wybierają produkty wytwarzane metodami rzemieślniczymi zamiast tych produkowanych masowo. Słodkości stanowią ważny element wielu uroczystości, a Polacy w poszukiwaniu idealnych wypieków coraz częściej kierują swoje kroki do małych lokalnych cukierni. Klientów przyciągają przede wszystkim: mała skala produkcji, stosowanie lepszych jakościowo składników, innowacyjność, a także indywidualne podejście do każdego zamówienia. Co prawda ceny takich wypieków są droższe niż słodkości, które są masowo produkowane, ale smak i jakość otrzymanego produktu rekompensuje poniesione koszty.

Praca w pracowni tortów artystycznych jest elastyczna i zależy od ilości i rodzaju zamówień. Są miesiące mniej i bardziej pracowite. Największe zamówienia przewiduję z okazji świąt. Mniejszy ruch jest w wakacje i na początku roku szkolnego, kiedy to ludzie mają wiele wydatków. Natomiast bardzo dobre miesiące to listopad i grudzień, kiedy firmy organizują przedświąteczne przyjęcia. Dużo zamówień jest też w miesiącach z literą „r". Wtedy w tygodniu można spodziewać się nawet kilku weselnych zamówień. Większość uroczystości i przyjęć odbywa się w weekendy.

Spis treści opracowania:1. DANE WNIOSKODAWCY1.1. Podstawowe dane1.2. Podstawowe informacje2. SKRÓCONY OPIS PRZEDSIĘWZIĘCIA2.1. Rodzaj proponowanej działalności2.2. Skrócone dane dotyczące proponowanej inicjatywy3. PROJEKT PRZEDSIĘWZIĘCIA3.1. Przedstawienie projektu3.2. Oferta3.3. Rynek3.4. Konkurencja3.5. Cena3.6. Sprzedaż i przychód3.7. Proces produkcji / dostarczania3.8. Zagrożenia i możliwości4. PLANY WYDATKÓW4.1. Uzasadnienie wydatków w prowadzonej działalności gospodarczej4.2. Charakterystyka prowadzonej działalności gospodarczej4.3. Zestawienie wydatków w prowadzonej działalności gospodarczej4.4. Zasoby ludzkie4.5. Lokalizacja i zaplecze techniczne5. PLAN EKONOMICZNO-FINANSOWY5.1. Kalkulacja kosztów podjęcia działalności5.2. Źródła pokrycia wydatków5.3. Prognoza ekonomiczna działalności przedsiębiorstwaKomplet materiałów wysyłamy e-mailem w formacie PDF / JPG.

UWAGA !!!!

Oferowane BIZNESPLANY to gotowe przykładowe publikacje, które mogą stanowić dla Klienta wzór / wytyczne i pomoc merytoryczną do napisania własnego wniosku o dotację.

Zostały one wykonane na potrzeby dofinansowania z Urzędu Pracy lub środków unijnych w oparciu dokumenty realnie złożone w poszczególnych Urzędach Pracy i/lub instytucjach realizujących projekty unijne.

Dostępne GRATISY (przy zamówieniu proszę podać tytuł lub numer publikacji):E-BOOK:"Rozpoczęcie działalności gospodarczej - Tworzenie biznesplanów oraz budżetów inwestycyjnych - wybrane zagadnienia" (6 stron)lub drugi dowolnie wybrany BIZNESPLAN dostępny na ERLI.

PL