Kuchnia polska - Maria Laskowska - książka wyd. 1995
Opis
Książka jest zbiorem przepisów kulinarnych, zawiera również wiele praktycznych porad dotyczących sztuki gotowania. Jest ona niezbędna w każdej polskiej kuchni. Spis treści: Wstęp Zasady żywienia Prawidłowe jadłospisy Urządzenie i wyposażenie kuchni Przechowywanie żywności Podawanie posiłków Żywienie dzieci etc.
