Pszczelarstwo to może być biznes
Opis
Pszczelarstwo to może być biznesPszczelarstwo jest ważnym elementem rozwoju rolnictwa w Polsce. Pszczoły, prócz bezpośredniej produkcji miodu, wosku, obnóży pyłkowych, mleczka i jadu pszczelego, gwarantują też zapylanie upraw entomofilnych. Szacuje się, że 1/3 produkcji wytwarzanej w rolnictwie jest zasługą zapylającej roli pszczół i dziko żyjących owadów zapylających. Zwiększają one plony roślin owadopylnych średnio o 30%, będąc równocześnie ważnym elementem równowagi ekologicznej.
Pszczelarstwo daje możliwości dodatkowego zarobku dla osób pracujących w innych zawodach. Ważnym, choć niewymiernym elementem, jest działanie kulturotwórcze pszczelarstwa.
Kryzys gospodarczy pod koniec lat osiemdziesiątych spowodował załamanie się wielu kierunków gospodarki rolnej, w tym również pszczelarstwa. Niekorzystne relacje cenowe spowodowały spadek liczby rodzin pszczelich (z 2,5 miliona do około 800 tysięcy) (Pidek, 1996). Likwidacji ulegały głównie pasieki małe, liczące od kilkunastu do kilkudziesięciu pni. Były to z reguły pasieki przydomowe, stanowiące źródło dodatkowego dochodu.
Przeciwdziałając tym niekorzystnym zjawiskom, podjęto działania chroniące polskie pszczelarstwo. Wprowadzono cło na miód. Umożliwiono zakup cukru po niższej cenie i udzielono subwencji na wychów matek pszczelich. Wynikiem tych działań jest wyraźne ożywienie na rynku produktów pszczelich w ostatnich 2-3 latach (1995-1997). Pobudzeniu produkcji pszczelarskiej służą również preferencyjne kredyty dla pszczelarzy. Trzeba jednak pamiętać, że w najbliższym czasie Polska wejdzie do struktur Unii Europejskiej. Pszczelarstwo polskie będzie zmuszone konkurować z produktami pszczelarskimi całej zjednoczonej Europy. Należy przypuszczać, że nie wpłynie to korzystnie na małe, amatorskie pasieki, do których większość pszczelarzy dzisiaj często dokłada. Przed poważnym problemem staną pszczelarze, dla których pasieka jest jedynym źródłem utrzymania, a także ci, których pasieki stanowią dodatkowe, liczące się w budżecie domowym, źródło dochodu.
Perspektywa integracji Polski z Unią Europejską stwarza konieczność oceny pszczelarstwa polskiego w kategoriach ekonomicznej konkurencyjności z pszczelarstwem w innych krajach.
Tytuł: Pszczelarstwo to może być biznesAutor: Wilde Jerzy, Cichoń JanuszWydawca: Sądecki Bartnik; Nowy Sącz 1999