Krajalnica do wędlin i sera profesjonalna nóż 30 cm gastronomiczna Bartscher 174302

Opis

Dlaczego warto wybrać krajalnicę Bartscher 174302?

Krajalnica do wędlin i sera Bartscher 174302 to profesjonalne urządzenie, które doskonale sprawdzi się w kuchniach gastronomicznych oraz zakładach masarskich. Dzięki wysokiej wydajności oraz bezobsługowości w zakresie konserwacji, stanowi idealne rozwiązanie dla osób poszukujących niezawodnego sprzętu do krojenia wędlin i serów. Jej konstrukcja z przekładnią zapewnia efektywność i precyzję, co czyni ją nieocenionym elementem wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni.

Jakie zasilanie posiada krajalnica?

Krajalnica Bartscher zasilana jest napięciem 230 V, co czyni ją kompatybilną z większością standardowych instalacji elektrycznych. Dzięki temu użytkownicy mogą korzystać z jej funkcji w różnych lokalizacjach, nie martwiąc się o dodatkowe wymagania zasilania.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Dbanie o czystość krajalnicy jest niezwykle istotne dla zachowania jej wydajności oraz bezpieczeństwa użytkowania. Warto regularnie czyścić nóż oraz obudowę, a także korzystać z dołączonego narzędzia do wymiany noża, co ułatwia konserwację. Dodatkowo, osłona noża oraz dociskacz resztek zapewniają bezpieczeństwo podczas pracy oraz ułatwiają utrzymanie porządku w kuchni.

Kluczowe cechy

Długość cięcia: 250 mm

Wysokość cięcia: 220 mm

Grubość cięcia: 1 - 30 mm

Moc przyłączeniowa: 0.4 kW

Prędkość obrotowa maks.: 270 obr./min.

Materiał: Aluminium

Średnica noża: 300 mm

Sterowanie: Pokrętło

Lampka kontrolna: Wł./wył.

W zestawie: 1 nóż 300 Basic, 1 narzędzie do wymiany noża