Polskie superfoods. Rośliny dla zdrowia Marzena Rojek-Ledwoch
Opis
Polskie superfoods. Rośliny dla zdrowiaISBN: 9788380594814Autor: Marzena Rojek-LedwochWydawnictwo/Producent: SBMStrony: 192Format: 16,5x24 cmOprawa: twardaRok wydania: 2018Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej, jest dostępna na wyciągnięcie ręki. Wiosenny czosnek niedźwiedzi, letnia koniczyna łąkowa, czarny bez, żurawina, czy jesienna dynia to tylko niektóre z rodzimych roślin tak bogatych w składniki odżywcze. Szczegółowym opisom pełnych wartości roślin towarzyszą pomysły na to, jak wykorzystać je w codziennym menu.
