Czosnek niedźwiedzi kwiat liofilizowany Ekologiczny - zioła liofilizowane 1

Opis

Kwiat czosnku niedźwiedziego liofilizowany Dary Natury to doskonałej jakości zioła ekologiczne. Charakteryzuje się naturalnym aromatem, kształtem i barwą, a wszystko to za sprawą procesu liofilizacji.

Kwiat czosnku niedźwiedziego liofilizowany można wykorzystać jako naturalną ozdobę dań lub wypieków. Doskonały w formie przyprawy do zup, kanapek, sałatek, sosów, makaronów, serów i marynat.

Co to jest proces liofilizacji - liofilizacja?

Liofilizacja to metoda suszenia, pozwalająca utrwalić produkty bez wpływu na ich właściwości. Polega ona na odwadnianiu substancji przez ich zamrożenie (-50°C), a następnie sublimację powstałych kryształków lodu. Proces sublimacji polega na tym, że lód w próżni przechodzi bezpośrednio w parę, czyli następuje szybkie i kontrolowane wymrażanie wody. Ostatnim etapem jest suszenie w temperaturze 40-50°C.

Produkty liofilizowane zachowują w 90% swój naturalny kształt, aromat i barwę. W przypadku ziół nie tracą one swoich cennych witamin i olejków eterycznych.

Sposób użyciaPreferowaną ilość dodać do potrawy lub mieszanki przyprawowej. Dla uzyskania intensywniejszego aromatu, surowiec można uprzednio rozdrobnić.

Składnikikwiat czosnku niedźwiedziego liofilizowany* 100%*produkt rolnictwa ekologicznegoInformacje dodatkowePrzechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym i zaciemnionym miejscu.

Masa netto: 10 gDary Natury jest znaną i polecaną firmą w branży zielarskiej i zdrowej żywności.

Producent posiada w swojej ofercie wiele produktów tradycyjnych i ekologicznych, których składniki zbierane są pod okiem specjalistów.

Firma otrzymała Unijny Certyfikat Ekologiczny.