Kminek Zwyczajny Ziarno 150g | Sindibad Spices

Opis

Kminek Zwyczajny Ziarno 150g | Sindibad SpicesKminek zwyczajny to roślina, którą ceni się ze względu na właściwości lecznicze jej owoców.

Mają one postać wydłużonych rozłupek, które wyglądem przypominają owoce kminu rzymskiego.

Jednak kminek zwyczajny i kmin rzymski to całkiem inne rośliny.

W medycynie naturalnej zastosowanie znalazły nie tylko owoce tej rośliny, lecz także otrzymywany z nich olejek kminkowy.

Owoce kminku wykorzystuje się jako przyprawę do pieczywa, sałatek, zup, niektórych gatunków sera i likierów.

Kminek idealnie komponuje się z tłustymi mięsami, a w szczególności z wieprzowiną, baraniną, oraz z dziczyzną.

Poza tym nadaje wyjątkowy smak gęsiom i kaczkom. To także niezastąpiony składnik bigosu i innych dań na bazie kapusty.

Zmielony wchodzi w skład wielu mieszanek przyprawowych.

Kminek posiada również właściwości lecznicze:działa wiatropędne i rozkurczowo,poprawia trawienie,pomaga przy utracie apetytu,u kobiet karmiących działa mlekopędnie,działa antyoksydacyjnie, przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo.

Jak używać ziaren kminku?✔️ posyp odrobiną domowy hummus z ciecierzycy lub bobu.✔️ dodawaj do masy na bliskowschodnie falafele.✔️ dodawaj do zupy krem z fasoli i kremu serowo-czosnkowego.✔️ mieszaj z innymi przyprawami tworząc klasyczne mieszanki przyprawowe np. garam masala czy ras el hanout.✔️ używaj w przepisach na bliskowschodnie pilawy z ryżu lub bulguru z dodatkiem warzyw lub mięsa.✔️ dodawaj odrobinę do domowego pieczywa lub ciasta na pizzę.✔️ przyprawiaj nim pomidorowe sosy i zupy.✔️ dodawaj do ciężkostrawnych dań z fasoli, kapusty i ciecierzycy.

Składniki: 100% kminek zwyczajnyWaga: 150gKraj pochodzenia: PolskaInformacja o alergenach:W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.