Osłonka Białkowa 4m Fi 55 Wędliniarska Do Kiełbas

Opis

OSŁONKA BIAŁKOWA 4m fi 55 WĘDLINIARSKA DO KIEŁBASRenomowanej marki BIOWINModel 310301Osłonka białkowa wędliniarska do kiełbas -do parzenia, wędzenia - również na zimno. Pozwala na samodzielne przyrządzanie wyśmienitych wędzonych lub parzonych wędlin takich jak żywiecka, krakowska, szynkowa, oraz kiełbas długo dojrzewających.

Parametry:Wytrzymałość termiczna 100°C.

Opakowanie jednost. 4mb (±5%),Średnica 55mm.

Użytkowanie:Przed napełnieniem moczyć osłonkę 15min. w temp. 20 ±5°C w 10-15% roztworze soli (1/2 szklanki na 1Lwody). Ściśle wypełnioną osłonkę należy zawiązać i poddać obróbce odpowiedniej dla rodzaju kiełbasy. Parzenie max temp. 75°C, wędzenie 90°C, obróbka zimnym dymem max. 40°C.

Posiada atest PZH.

Produkt występuje w dwóch kolorach - wysyłamy losowo w zależności od dostawy producentaPAMIĘTAJ! KUPUJESZ U OFICJALNEGO DYSTRYBUTORA!

Zapraszamy na pozostałe aukcje gdzie mogą Państwo kupić produkty w kategoriach w których się specjalizujemy a całość wyślemy razem:WINIARSTWOPIWOWARSTWODESTYLATYWĘDLINIARSTWOSEROWARSTWOPIEKARNICTWOSZKŁO KUCHENNE I OZDOBNESTACJE POGODYAKCESORIA KUCHENNEOGRÓDBROWIN - bo domowe jest lepsze - BIOWIN