Czarny bez Zdrowie z natury - Angela Martens - książka wyd. 2008
11,44 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Czarny bez. Zdrowie z natury to poradnik poświęcony właściwościom czarnego bzu oraz jego zastosowaniu w naturalnej profilaktyce zdrowotnej i codziennej diecie. Książka przedstawia tradycyjne sposoby wykorzystywania tej cenionej rośliny, znanej od wieków w medycynie ludowej.
Publikacja omawia składniki odżywcze zawarte w owocach i kwiatach czarnego bzu, ich rolę w diecie oraz możliwości wykorzystania rośliny do przygotowywania domowych przetworów, naparów, syropów i innych produktów. Autor dzieli się również praktycznymi wskazówkami dotyczącymi zbioru, przechowywania i bezpiecznego stosowania surowców.