X-PURE 21,3% drożdże gorzelnicze na 100L

Opis

X-PURE 21,3%  na 100l .

Turbo drożdże osiągające nawet 21,3% alkoholu w okresie do 12-14dniOpakowanie  "ekonomiczne" na 25- 36kg cukru  do łącznej objętości 100l .

Instrukcja przygotowania dołączona w języku polskim .

Po zakończeniu fermentacji prosimy nie zapomnieć o zastosowaniu turbo klaru( w tym przypadku polecamy mega klar 100l) -dzięki temu uzyskamy czystą surówkę która po wyklarowaniu może być przechowywana bez straty na jakości i  pozbawiona działaniu martwych komórek drożdżowych które powodują nieodwracalne zmiany w jakości finalnej produktu .

W zależność od ilość dodanego cukru - czas fermentacji oraz koncentracja alkoholu będzie się zawierała zgodnie z deklaracją producenta w tabelce umieszczanej na opakowaniu .

Drożdże te przeznaczone są do nastawów cukrowych, owocowych i zbożowych. Odpowiednio  skomponowana mieszanka nadaje się do fermentacji różnych surowców ( zbożowe, owocowe, cukrowe, glukozowe).